Selasa, 12 September 2017

Cara Membuat Resep Ayam Penyet dengan Sambal Mangga Yang Enak dan Nikmat

Biasanya resep masakan ini bisa anda temukannya di Restoran, sekarang mungkin anda bisa mencobanya sendiri dirumah. Resep Ayam ini merupakan salah satu masakan yang paling digemari oleh masyarakat selain ayamnya yang gurih dan empuk, masakan ayam ini sangat nikmat dicocol dengan sambal mangga yang pedas dan mengigit.

Bahan & Bumbu Resep Ayam Sambal Mangga :
  • 1 ekor Ayam Jantan, kemudian anda potong-potong menjadi 4 bagian
  • 750ml Air Kelapa
  • 1 lembar Daun Salam
  • 1cm Lengkuas, kemudian anda memarkan
  • 1 batang Serai, kemudian anda memarkan
Bumbu Halus 1 (semua bumbu langsung dihaluskan) :
  • 5 butir Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 butir Kemiri
  • ½ sendok teh Merica Butiran
  • ½ sendok teh Ketumbar
  • 2cm Kunyit
  • 2 sendok teh Garam
Bahan untuk Sambal Mangga :
  • 1 buah Jeruk Limau
  • 50 gram Mangga Muda, kemudian anda serut menjadi halus
Bumbu Halus 2 (semua bumbu langsung dihaluskan) :
  • 5 buah Cabai Merah Keriting
  • 3 buah Cabai Rawit Merah
  • ½ sendok teh Terasi Goreng
  • 1 sendok teh Garam
  • 1 buah Tomat Hijau
Bahan Pelengkap :
  • Timun
  • Daun Kemangi
  • Kembang Kol
Nah setelah semua bahan-bahannya sudah siap, selanjutnya anda simak cara membuatnya.

Cara Membuat Resep Ayam Penyet dengan Sambal Mangga Yang Enak dan Nikmat :
  1. Pertama anda rebus terlebih dahulu air kelapanya bersamaan dengan bumbu halus 1, anda campurkan juga daun salam, lengkuas, dan serai hingga kuahnya habis dan ayam menjadi empuk.
  2. Angkat ayamnya dan tiriskan.
  3. Kemudian anda panaskan minyak banyak diatas api sedang.
  4. Selanjutnya anda goreng ayamnya hingga menjadi kuning keemasan lalu anda angkat.
Cara Penyajiannya :
  1. Taruh sambal di piring saji, kemudian anda beri air jeruk limau.
  2. Kemudian anda taruh ayam gorengnya diatas sambal.
  3. Anda tekan-tekan hingga agak memar.
  4. Selanjutnya anda taruh buah mangga dan lapapan di sisinya.
  5. Sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba.

Cara membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam Yang Enak dan Lezat

Resep masakan dari daging sapi ini sangat enak dan lezat saat disantap, namun anda bingung untuk membuat resep masakan ini ? Kami akan membuat daging sapi ini menjadi warna hitam. Bahan-bahan dan juga bumbu yang melimpah dan juga bagaimana Anda dapat menyiapkan makanan sangat sederhana, bahkan untuk amatir sekalipun pasti bisa membuat resep masakan ini.

Warna hitam yang membumbui makanan daging sapi ini memiliki rasa tajam sedikit pedas. Biasanya makanan ini disajikan untuk pertemuan atau mungkin bersantap dan berkumpul bersama keluarga menjadi sangat nikmat dengan Resep Daging Sapi Lada Hitam ini.

Bahan-bahan untuk membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam :
  • 300 gram daging sapi, kemudian anda potong menjadi tipis-tipis
  • ½ sendok teh bubuk lada putih
  • ½ sendok teh garam
  • 1 buah bawang bombay, kemudian anda potong-potong menjadi kotak
  • 1 buah paprika merah, kemudian anda potong-potong menjadi kotak
  • 1 buah paprika hijau, kemudian anda potong-potong menjadi kotak
  • 1 sendok teh tepung maizena (kemudian anda campur dengan 1 sdm air)
Bumbu yang dibutuhkan :
  • 1 siung bawang putih, kemudian anda potong menjadi halus
  • ½ sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • ½ sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan merica / lada hitam, kemudian anda tumbuk mejadi kasar
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
Cara membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam Yang Enak dan Lezat :
  1. Pertama anda bubuhi irisan daging sapi dengan garam dan lada, kemudian anda diamkan 15 menit.
  2. Setelah itu anda tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan harum.
  3. Kemudian anda tambahkan irisan daging dan anda masak sampai daging berubah warnanya.
  4. Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, merica hitam dan gula pasir, lalu tambahkan air, masak hingga air meresap kedalam daging dan daging menjadi empuk.
  5. Tambahkan potongan paprika hijau dan merah, anda aduk rata dan hingga layu.
  6. Nah sekarang anda tuangkan campuran tepung maizena dan aduk hingga mengental.
  7. Angkat dan sajikan.

Cara Membuat Mie Goreng Seafood Yang Enak

Mie goreng sangat banyak sekali yang suka, karena makanan ini memiliki pilihan dan variasi yang membuat rasanya akan semakin menarik saat disantap tak heran jika hampir semua kalangan suka dengan masakan mie goreng. Selain praktis, mie goreng juga lezat saat disantap. Pada kesempatan ini kita semua akan membuat resep mie goreng dicampurkan dengan masakan sea food.

Untuk sea food anda bisa mencampurkannya dengan berbagai pilihan daging, bisa dengan ikan, udang, cumi dan bakso. Nah silahkan anda simak bagaimana membuat resep mie goreng seafood yang enak ini.

Bahan-bahan untuk membuat mie goreng seafood :
  • 200 gram mie kering, kemudian anda rebus dan tiriskan
  • 50 gram udang, lalu anda kupas
  • 1 ekor cumi, anda kerat dan kemudian anda potong kotak
  • 5 butih bakso ikan, kemudian anda belah menjadi 4
  • 2 butir telur, anda kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, anda potong menjadi 2 cm
  • kecambah segar (sesuai selera)
  • 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu yang dibutuhkan :
  • 2 siung bawang putih, kemudian anda cincang
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok makan arak masak
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh merica
Cara membuat mie goreng seafood yang enak dan lezat :
  1. Pertama anda panaskan terlebih dahulu minyak dan anda goreng telurnya, kemudian anda angkat dan sisihkan.
  2. Setelah itu anda tumis bawang putih sampai harum.
  3. Lalu anda masukkan udangn, bakso ikan dan cumi,kemudian anda aduk hingga rata.
  4. Tambahkan mie, telur goreng, daun bawang, kecambah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, arak masak dan merica. Lalu anda aduk rata hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan
Nah ternyata sangat mudah ya membuat Resep Mie Goreng Seafood yang lezat ini, oh ya sedikit tips dari kami, usahakan pada saat merebus mie nya jangan terlalu matang, karena nanti pada saat mie nya digoreng akan kembali menjadi lembek, anda juga bisa membeli mie segar yang di supermarket.